El veterinario en el ejercicio de su profesión ya no se restringe al área de la salud animal, ahora tiene un papel relevante en los sectores agroindustrial y ganadero.
- Salidas profesionales en el sector privado:
-Especialistas en Producción Animal y Economía (Dirección de empresas agropecuarias, Piscifactorias, Alimentación animal).
-Especialistas en Medicina y Sanidad (Clínicas de animales, Industria farmacológica, etc.)
-Especialistas en Bromatología y Tecnología de los alimentos (Mataderos, Intervención, sanitaria de empresas alimentarias, Industrias cárnicas, lecheras, pesqueras ).
- En el sector público:
-Ministerio y Consejerías de Educación y Ciencia ( docencia e inverstigación ).
-Ministerio y Consejerías de Comercio ( Inspectores de Aduanas y control interior)
-Ministerio de Defensa ( Veterinario militar ).
-Ministerios y Consejerías de Agricultura, Pesca y Alimentación (Cuerpos y Escalas de Veterinarios).
-Ministerio y Consejerías de Sanidad y Consumo.
- En la industria alimentaria, explotaciones ganaderas, industrias de piensos compuestos, etc.
Existe oferta de empleo público para puestos de trabajo en diferentes organismos ( Diputaciones, Comunidades Autónomas, etc)